Салат з сырымі кабачкамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Гэты салат можна аднесці да сіраварэння, калі выдаліць сметану або замяніць яе сыраварэнскім майянезам ці алеем халоднага адціску. Каб прыгатаваць салат, узяці свежыя агародніны і яблыка, нарэзаць кавалачкамі, заправіць салат зелянінёй, сметанай, пасыпаць арэхамі. Гатова. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуем прадукты для салата. Баклажан, агурок і яблык трэба турботна вымыць.
- 2
Крок 2
У яблыку выдаліце сэрцаўдзіну. Калі шкіра не цвёрдая, то здымаць яе неабавязкова. Парэжце адвольна ўсе інгрыдыенты салату. Яблыка пасаліце лімонным сокам, каб не пачарнела.
- 3
Крок 3
Пасаліце, папярчыце салат і заправце смятанай ці майонезам.
- 4
Крок 4
Добра трамсіце, салат амаль гатовы.
- 5
Крок 5
Арэхі вызваліце ад шкарлупіны і растолчыце ў ступцы.
- 6
Крок 6
Выкладзіце салат на тарэлку, шчодра пасыпце яго арэхамі. Гатова!