Салат з сыром

Апісанне

Гэта выдатны салат з марынаванага сыру, які, напэўна, стане выдзелкай на вашым стале. У рэцэпце выкарыстоўваецца востры перац, але вы можаце рэгуляваць вострасць стравы, дадаючы колькасць, якое вам больш падабаецца. А сам працэс на самой справе вельмі просты. Да таго ж, салат можна заставіць і на ноч, і нават на некалькі дзён

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Спачатку нарэжце сыр невялікімі кавалачкамі і выкладзіце яго ў глыбокую місочку.

2. 2

   Крок 2

   Памяляце востры перац, дадайце яго да сыру і ўважліва змяшайце.

3. 3

   Крок 3

   У асобнай місочцы змяшайце вінэгрыт, сок лайма, соль, цукор і часнык, прапушчаны праз прэс або дроблёны. Перамяшайце.

4. 4

   Крок 4

   Тонкай цячэнніцай улівайце алей, пастаянна перамешваючы.

5. 5

   Крок 5

   Прамыйце, ачысьціце і нарэжце невялікімі кубікамі сталёвы перац. Дадайце яго ў марынад.

6. 6

   Крок 6

   Туды ж пакладзіце нарэзаную петрушку. Яшчэ раз перамяшайце.

7. 7

   Крок 7

   Уліце марынад у місачку з сырам і пакіньце на 4 гадзіны.

8. 8

   Крок 8

   Перыядычна акуратна перамешвайце, каб ён раўнамерна прапрасоліўся.