Салат з свініны з гарошкам
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Пры жаданні ў гэты салат можна дадаць кіпячоныя яйкі, яны добра спалучаюцца з астатнімі інгрэдыентамі, асабліва з кансерваваным гарошкам. Гэты салат атрымліваецца даволі сытным, таму яго можна падаваць як асобную страву. Паспрабуйце. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку трэба зварыць свіныну да гатоўнасці. У ваду дадайце лавровы ліст і зварыце мяса.
- 2
Крок 2
Пакуль варыцца свініна, нарэжце моркву тонкай саломкай, а лук — невялікім кубікам ці паўкальцамі. Падсмажце гэтыя пасяродкі на раслінным масле да мяккасці. Салёны агурок нарэжце саломкай.
- 3
Крок 3
Гатовую сцягліну трэба астыціць, а потым нарэзаць яе тонкай саломкай. Усе інгрэдыенты рэжуцца саломкай, каб салата выглядаў прыгожа. Сцечце ваду з кансэрваванага гароху.
- 4
Крок 4
Змяшайце ўсе інгрыдыенты ў місцы, пасаліце і паперчце па смаку, дадайце майонэз і добра змяшайце. Усё гатова, можна паспрабаваць.