
Салаты
Салата з свініны і кэфіру
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Зароб узярвайце духоўку, выстеліце пратэўню алюмініевай фольгай. У невялікай місцы змяшайце парашок чылі, 1 чайную лыжку солі і 1/4 чайной лыжкі перцу. Пакладзіце свініну на падрыхтаваны пратэўню, пасаліце сумесшчу чылі. Запякайце свініну 14–16 хвілін, пераварачваючы двойчы падчас прыгатавання. Дайце пастаяць 10 хвілін, а затым нарэжце невялікімі кавалачкамі. Прыгатуйце соус. У вялікай місцы збіце сметанку, майёнез, белую частку луку і часнык, пасаліце і паперчыце. Дадайце салат, памідоры, кукурузу, сыр, зялёны лук і свініну ў міску. Перамяшайце і падавайце адразу. Можна сервіраваць адразу.