Салаты
Салата з буракоў з сырам і яйком
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Перад вамі класны спосаб. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Пастаўце варыцца ўкруціць яйкі. Ачысьціце бурак і натрыце яго на цёрцы. Выкладзіце роўным пластом на талерку для падачы. Пасыпце крыху соллю.
- 2
Крок 2
2. Натрэце на цёрцы сыр, выкладзіце яго на версе буракоў.
- 3
Крок 3
3. Яйкі астудзіце, пачысьціце і нарэжце (курыныя — чвэрцінкамі, перапёлкіныя — паловачкамі). Выкладзіце на талерку па краях.
- 4
Крок 4
4. Змешайце сметану з гарчыцай і добра размяшайце. Дадайце соль па смаку, дроблёную зеляніну. Можна таксама дадаць пару зябчыкоў часныку для пікантнасці. Выкладзіце застужку. Салата з буракоў з сырам і яйкам можна падаваць да стала.