Салат з буракоў з гранатам і часныком
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Ніжэй я раскажу падрабязней, украсце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Бурак завярніце ў фальгу і пячыце ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў да гатоўнасці. Гатоўнасць бураку правярайце пры праколе вілкай.
- 3
Крок 3
Гранат ачысціце і аддзяліце зерніны ад пленак.
- 4
Крок 4
Пасля астыньце бурак, ачысьціце і нарэжце кубікамі. Яблык ачысьціце ад скуркі, выдаліце сэрцаўніну і нарэжце кубікамі памерам з бурак.
- 5
Крок 5
Для заправкі змяшайце лімонны сок з раслінным алеем. Пасаліце, папярчыце, дадайце падрэзаны зубчык часныку.
- 6
Крок 6
У глыбокую миску пакладзіце яблыкі і буракі, залейце соусам і перамяшайце.
- 7
Крок 7
Выкладзіце на сервіроўчую талерку прамытую і абсушаную зеляніну.
- 8
Крок 8
А на падушку з зелянінні выкладзіце буракі з яблыкам, зверху пасыпце зернямі граната.
- 9
Крок 9
Салат з буракоў з гранатам і часныком гатовы, спатэбнага апетыту!