Салат з буракоў з фасоллю і чорнаслівам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Перад вамі адрозны спосаб. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Фасоль на нач прасцейце ў халоднай вадзе, а пасля зварыце да гатоўнасці. Абсушыце і выкладзіце ў салатнік.
- 2
Крок 2
2. Буракі начысьціце, нарэжце кубікамі і выкладзіце ў жараўстойлівую форма на фальгу.
- 3
Крок 3
3. Дрэнна пасаліце па смаку, залейце аляйвавым алеем і пастаўце ў разагрэтую духоўку. Запякайце пры тэмпературы 190-200 градусаў да мяккасці (30-50 хвілін).
- 4
Крок 4
4. Гатовую буракі ахалодзьціце і выкладзіце да бабовай.
- 5
Крок 5
5. Чорнаслюў прамыйце, залейце на некалькі хвілін кіпятком, абсушыце і нарэжце. Дадайце ў салатнік разам з часнокам, праціснутым праз прэс.
- 6
Крок 6
6. Застаецца толькі пасаліць, паперчыць салат па смаку і заліць аляйвавым алеем. Асцярожна змяшайце, пасыпце кунжутам і падавайце да стала.