Салаты
Салат з буракоў і шампінёнаў
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Для прыгатавання такога салата спатрэбіцца бурак, шампінённы, цыбуля, кансерваваны гарох і расліннае алей. З такога простага і даступнага набору інгрэдыентаў можна прыгатаваць смачны салат, які падыдзе як для святочнага стала, так і адрознастніць ваша паўсядзённае меню.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Зварыце буракі да гатоўнасці і дайце ім цалкам астыць.
- 2
Крок 2
Грыбы з луком пасмажце на добра разагрэтай скавародзе з раслінным алеем да залатога колеру.
- 3
Крок 3
Звараную буракіначысціце, натрэце на сярэдняй цёрцы і выкладзіце ў глыбокую талерку.
- 4
Крок 4
Дадайце да буракоў смажаныя грыбы з цыбуляй.
- 5
Крок 5
Дадайце кансерваваны гарох.
- 6
Крок 6
Залейце салат раслінным алеем, пасаліце і добра ўсё змяшайце.
- 7
Крок 7
Салат з буракоў і шампінёнаў гатовы.