Салат з буракоў і рапы
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Разнастайнасць паўсядзённаму меню дапаможа дадаць салата з буракоў. Гэта будзе і смачна, і карысна. Дапоўніць такі салат можна любымі прадуктамі, якія ўзаемна спалучаюцца. Прапаную рэцэпт бурачнай салаты з рапай. Аднаго разу наскучыўшы варыянт ператварыцца з даданнем гэтых пікантных каранёў. Стравы вельмі спадобяцца тым, хто прытрымліваецца правільнага харчавання ці дотрымліваецца пастнога меню. Карысць буракоў і рапы няспрэчна. Гатуецца салата з буракоў і рапы зусім нецяжка і зачаравае сваёй прастатой шмат кіраўніц. Пікантны смак рапы, якая надае лёгкую гарчычку, цудоўна спалучаецца з буракам. А папрацаваўшы спецыямі і іншымі дадаткамі, можна дасягнуць уласнага любімага смаку. Яшчэ такі салата падыдзе тым, хто стаіць за фігурай, і ў перыяд посту. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для прыгатавання салату.
- 2
Крок 2
Арэхі выкладзіце на сухую скавародку і падсушыце 2-3 хвіліны.
- 3
Крок 3
Выкладзіце арэхі на дошку і падрабязіце любым спосабам, але не ў парашок.
- 4
Крок 4
Рэпу ачысьціце, апялосніце, нарэжце невялікімі кубікамі. Заварыце ў кіпячэй вадзе 1-2 хвіліны і зьцягніце на сіта, каб астыла.
- 5
Крок 5
Прыгатуйце застару. У місачку наліце расліннае алей. Дадайце пасечаны часнак. Пасаліце, папярчыце.
- 6
Крок 6
Дадайце лімонны сок і турботна змяшайце.
- 7
Крок 7
Папярэдне звараную буракі ачысьціце і нарэжце тонкімі пластынкамі. Выкладзіце па крузе на талерку.
- 8
Крок 8
У цэнтр горкай выкладзіце рапу.
- 9
Крок 9
Пасыпце салат арэхамі і паліце заправай. Украсце петрушкай. Карысны, вітамінны салат са сьвёклай і рапай гатовы. Можна падаваць да стала.