Салаты
Салат з буракоў і грейпфрута
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Буракі памыце, заверніце ў фальгу і запячыце ў духоўцы да мяккасці. Потым астыньце.
- 3
Крок 3
Ачысьціце буракі ад скуры, нарэжце кубікамі ці долькамі. Грейпфрут ачысьціце ад скуры, падзяліце на долькі, потым выдаліце з кожнай плёнку і падзяліце на кавалачкі. Чырвоны лук нарэжце тонкімі паўкальцамі.
- 4
Крок 4
Для заправакі змяшайце гарчыцу, вінэгрыт, расліннае алей і лімонны сок.
- 5
Крок 5
На дно талеркі пакладзіце лісці салату.
- 6
Крок 6
Дадайце грейпфрут, чырвоны лук і буракі.
- 7
Крок 7
Зверху выкладзіце мяккі сыр і рублёныя фісташкі. Перад падачай паліце заправай і пасаліце.
- 8
Крок 8
Салат з буракоў і грейпфрута гатовы, дабры вам апетыту!