
Салаты
Салат з буряка і гранатам
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Найбольшы час пры прыгатаванні займае варэнне буракоў, таму калі вы вырашыце зрабіць такі салат, рэкамендую зварыць іх наперад, напрыклад, наперадзе. Тады яны добра астынуць, а час істотна скараціцца. Колькасць яек можа вар'іравацца ад 3 да 6-7, яны тут напэўна не будуць лішнімі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Перш за ўсё трэба зварыць да мяккасці буракі і яйкі ўмаці.
- 2
Крок 2

2. Астудзіце і ачысьціце буракі з яйкамі.
- 3
Крок 3

3. Тонкай саломкай нарэжце калбаску.
- 4
Крок 4

4. Далей — яйкі.
- 5
Крок 5

5. І бурак.
- 6
Крок 6

6. Ачысьціце насенне гранату ад шкуркі і плёнак. Частку захавайце для ўпрыгожваньня, астатняе дадайце ў салат. Выкладзіце майонэз ці йогурт.
- 7
Крок 7

7. Перамешайце, ўпрыгожце салат зернямі граната і падавайце да стала.