Салаты
Салат з буракоў, гранату і яблыка
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Буракі мы папярэдне зварым, іх таксама можна запечы ў духоўцы. Яблык бярэм кісласалодкі, дадаем гранат. Усе тры інгрэдыенты чудова спалучаюцца паміж сабой па смаку. Для застужкі выкарыстоўваем нерафінаванае алей кунжуту і сок лімана. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Яблык ачысьціце, палосніце, пракшталіруйце. Натрыце яблык на сярэдняй цёрцы, пераложыце ў міску і палейце лімонным сокам.
- 3
Крок 3
Свёклу напярэдадні зварыце 1-1,5 гадзіны да мяккага стану. Ачысьціце свёклу і натрэце на сярэдняй цёрцы. Дадайце свёклу ў салатнік.
- 4
Крок 4
Ачысьціце гранат і дадайце насенне ў салат.
- 5
Крок 5
Дадайце ў салат алей, соль і перац.
- 6
Крок 6
Змяшайце ўсё і падавайце салат да стала.
- 7
Крок 7
Гатова.