Салата з буракоў без майонэзу
Апісанне
Каб салата атрымаўся смачны, выкарыстоўвайце для яго слодкія сарты буракоў і свежыя лісці шпінату. Сыр можна замяніць на любы іншы. Абавязкова выкарыстоўвайце якаснае аляйнае алея.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё для гэтага салата вам спатрэбіцца прыгатаваць заўвіўку. Для гэтага ў асобнай невялікай місцы змяшайце раслінную алею, гарчыцу ў зернях і перац. Усё турботна змяшайце.
- 2
Крок 2
Прамыце бурак і зварыце яго да гатоўнасці. Потым пачысціце яго вострым нажом і нарэжце долькамі ці паўкаляццамі. Выкладзіце ў міску, заправце гарчычна-масляным соусам і перамяшайце.
- 3
Крок 3
Шпінат прамойце пад цягучай вадой. Для гэтага салата лепш выкарыстоўваць цэлыя лісці свежай маладой расліны. Абсушыце іх і выкладзіце да буракоў.
- 4
Крок 4
Брынзу натрыце на цёрцы або разамніце вілкай. Таксама пакладзіце яе ў міску, пасыпце грецкімі арэхамі. Пасаліце па смаку і падавайце.