Салат з свежых агуркоў
Апісанне
Ці вось таксама просты спосаб прыгатавання салату з свежых агуркоў можа здзівіць вас, але не дзіўцеся — на самой справе атрымліваецца вельмі смачны і цікавы салат. Такія агуркі можна выкарыстоўваць як закуску, гарнір ці самастойнае лёгкае страва. Салат з свежых агуркоў чудова спалучаецца з самыя разнастайнымі стравамі, і сам па сабе ён вельмі смачны. Асабіста я звычайна ем яго без усяго, нават без хлеба. Імгненнем, у спёсны дзень, гэты салат з свежых агуркоў — ідэальны перакус падчас дня. Рэцэпт салату з свежых агуркоў крыху незвычайны, але ўсё ж рэкамендую паспрабаваць зарады цікаўнасці — упэўненая, спадабаецца. Ну а калі ідэя з марынадам вам не спадабаецца, можаце гатаваць і без яго, проста заліўшы страву вінаградным ацтом. Праўда, тады атрымаецца ўжо зусім іншы салат :)
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Тонка нарэжце агурок.
- 2
Крок 2
У каструлю наліваем рысавы вінэгар.
- 3
Крок 3
Дадаем 2 ст. л. цукру
- 4
Крок 4
Кладзем соль.
- 5
Крок 5
Кладзем перац.
- 6
Крок 6
Пастаўце каструлю на пілі і даграйце вадкасць да кіпення, пастаянна перамяшаючы, каб соль і цукар поўнасцю растварыліся.
- 7
Крок 7
Паціраўку поўнасцю астуджваем, потым заліваем ёю нашы нарэзаныя агуркі.
- 8
Крок 8
Добра перамяшаем і адпраўляем у халадзільнік на некалькі гадзін — і гатова!