Салат з свежай капусты і агурком
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Смачны, просты і сачны салат з капусты прыгатаваць вельмі лёгка. Усяго за 10 хвілін на вашым стале будзе гэтая чудоўная вітамінная страва. Такі салат, напэўна, адзін з самых папулярных, бо інгрэдыенты для яго прыгатавання таняць невялікія грошы і цалкам даступныя. Кожны кулінар гатуе яго па-свойму, у кожнага ёсць свае сакрэты і хітрасці. Ось я і раскажу. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце свежую капусту тонкай саломкай. Дадайце 1-2 шчапоткі солі і лёгка памястасіце капусту, каб яна пачала вылучаць сок. Не перастарайцеся!
- 2
Крок 2
Дробна нарэжце вымытую зеляніну, а агуркі нарэжце так, як вам больш падабаецца: можна саломкай, кружочкамі ці паўкалячкамі.
- 3
Крок 3
Дадаем да агуркам і зеляніну капусту, дадаем цукру, перамешваем. Пасмаку дадаем соль, паліваем вінаграм і алеям. Перамешваем.
- 4
Крок 4
салат гатовы!