Салат з шпінатам з морквой
Апісанне
Перед вамі — просты рэцэпт прыгатавання салату з шпінату з морквой. Шпінат трэба замочыць у кіпячонай вадзе на 3 гадзіны, потым ваду адцедзь, шпінат падрабіць і змяшаць з сольлю і перцам. Палову цыбуліны замарынаваць у вінэгры. Астатнюю цыбулю падрабіць і падсмажыць з цёртай морквой на патэльні. Злучыць у салатніцы ўсе інгрыдыенты, заправіць салат майонэзам і змяшаць. Пошчыць!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Сухую спаржу папярэдне заливаем кіпятком і пакідаем на 3 гадзіны.
- 2
Крок 2
Паўцыбуліну дробім, абварам кіпятком і заляваем вінаградным ацтом на 7-8 хвілін.
- 3
Крок 3
Затым варэштак луку дробна нарэжце, а моркву натрыце на вялікай цёрцы.
- 4
Крок 4
Пасмажце цыбулю і моркву на раслінным алеі.
- 5
Крок 5
З цяперкі зліваем ваду і нарэжам яе невялікімі шматкамі, пасаліўшы і папярчыўшы.
- 6
Крок 6
Змяшаем усе інгрыдыенты ў салатніцы, заправляем майонэзам.
- 7
Крок 7
Гатова.