Салат з салёным лосасем
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Такое страва не толькі сытнае, але і карыснае, дыетычнае. У яго склад, акрамя рыбы, уваходзяць толькі агародніны, зеляніна са смятанай заляўкай. Прыгатоўваецца салата вельмі хутка і проста, для яго не трэба варыць інгрэдыенты, а толькі прамыць і падрыхтаваць. Акрамя тых агароднінаў, што ў рэцэпце, можна дадаць і іншыя па смаку. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абмыў усе павідла, зеляніну і асушыў папяровым руляном. Лісцікі салату і петрушку нарэзаў дробна, памідоры разрэзаў на 4 часткі, некалькі штук застаў для ўпрыгожвання. Цыбулю пачысціў і нарэзаў паўкальцамі, а рыбу нарэзаў тонкімі кавалачкамі. Усе інгрэдыенты склаў у тарэлку.
- 2
Крок 2
2. Для прыгатавання соусу ў місцы змяшоўваю смятану з гарчыцай у зернях. Мыю і разразаю лімон, ў міску выціскаю сок з адной паловы, перамешваю.
- 3
Крок 3
3. У тарелку выкладваю соус і перамешваю, афарбоўваю салат цэлымі памідорамі, долькай лімончыка і зелянінёй.