Салаты
Салата з бататам з арэхамі і сырам
55 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Разагрэйце духоўку да 220 градусаў. На прыгатавальным арку змяшайце батат з 1 сталовай лыжкай масла, пасаліце і паперчыце. Запякайце да мяккасці на верхняй паліцы духоўкі 30–35 хвілін, паварочваючы пасерадзе. На іншым прыгатавальным арку размясціце ядраныя грецкія арэхі разам з кайенскім перцам і 1/2 чайнай лыжкі масла. Запякайце на ніжняй паліцы да залатыстага колеру, каля 6 хвілін. У невялікай місцы збіце лімонны сок, мёд і астатнія 2 сталовыя лыжкі масла, пасаліце і паперчыце. Дадайце рукколу, перамяшайце. Выкладзіце батат, грецкія арэхі, сыр фета і падавайце. Пры жаданні ўпрыгожце і падавайце.