Салат зь макрэлі
Апісанне
Галоўнае ў салаце — смачная салёная скумрыя, прыгатуйце яе самастойна, як гэта зрабіла я, і тады вы будзеце ўпэўненыя ў выніку! Бульбу зварыце наперад. З зялёні ідэальна падыдзе кроп і малады часнок — яго зялёную частку можна купіць ці вырашчваць на вокне, зімой зубчыкі часноку хутка растуць, або замяніце зялёным луком. Пачынаем
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты для салату. Лепш зварыць цыбулю наперад, каб яна астыла ў халадзільніку некалькі гадзін, тады яе будзе лягчэй нарэзаць.
- 2
Крок 2
Зніміце з бульбы кашуру, нарэжце вялікімі кавалкамі, выкладзіце ў салатнік.
- 3
Крок 3
Скумбрыйю разрэжце, выдаліце хрыбет, скуру, косці. Партрэбуйце вялікімі кавалкамі. Выкладзіце ў салатнік.
- 4
Крок 4
Лук нарэжце тонкімі паўкалячкамі. Зеляніну пакрошце дробна. Дадайце ў салат.
- 5
Крок 5
Заправіце салат майонезам і гарчыцай, пасаліце, паперчыце па смаку.
- 6
Крок 6
Змяшайце і ахалодзьце салат перад падачай. Падаваць можна па парцыях, выкарыстоўваючы сервіровачнае кола.
- 7
Крок 7
Гатова.