Салат з шпротаў з зялёным гарошкам
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Румяныя кавалачкі бульбі ідэальна ўзаемадзейнічаюць са шпротамі, а свежасць дадаюць малады гораш, цыбуля і агурок. Каб не цягараць салат, дастаткова апрыснуць яго алеем. Дадайце спецыі па смаку. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Бульбу ачысьціце, абпярайце, падсушыце, нарэжце тонкімі пластынкамі. Далей паджарце бульбу на патэльні, запячыце ў духоўцы ці паджарце на грылі.
- 3
Крок 3
Зялёны лук прамыйце, падсушце, дробна нарэжце і выкладзіце на плоскае блюдца.
- 4
Крок 4
Абсмажаны бульбяны пратрэце папяровым рулетам. Потым выкладзіце румяныя палоскі на талерку.
- 5
Крок 5
Радам з бульбай выкладзіце свежы агурок. Агурок папярэдне апярайце і падсушце, нарэжце тонкімі пластынкамі.
- 6
Крок 6
Радзей агурка выкладзіце шпроты. Салат можна крыху пасаліць і пасыпаць меленым перцам.
- 7
Крок 7
Свежы гарох пакладзіце на талерку, пры жаданні паліце салат лыжкай алею.
- 8
Крок 8
Падавайце да стала.