Салат з шпротаў
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Шпроты добра спалучаюцца з варанымі ці сырымі агароднінамі. Асабліва падабаецца мне іх спалучэнне з карэйскай малакою, таму гэты салат такі папулярны ў маёй сям'і. Салат гатуецца па слоях, кожны з якіх памазаю майонезам. Трохі змяніў арыгінальны рэцэпт і выкарыстаў для салату марынаваны лук. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Адмеркую патрэбную колькасць інгрэдыентаў, лук нарэзаю дробным кубікам і перакладаю ў міску, заливаю вадой, дадаю воцат, пакідаю на 20 хвілін.
- 2
Крок 2
2. Шпроты дастаю з банкі і выкладаю на талерку, крыху размінаю, толькі не ў кашу.
- 3
Крок 3
3. Выкладваю на рыбу марынаваны лук, які адціскаю ад лішняй вільгаці.
- 4
Крок 4
4. Поліваю цыбульны слой майонэзам (выкарыстоўваю 30%).
- 5
Крок 5
5. Паверх маёнезнай сеткі выкладваю кансерваваную кукурузу.
- 6
Крок 6
6. Агуркі прамываю і нарэзаю тонкімі пласцінкамі, выкладаю агуркі сцягом кукурузы.
- 7
Крок 7
7. Карыч у карэйскім стылі выкладваю па колцы, фармую з яе гняздо, сярэдзіну застаўляю адкрытай. Застаўляю салат на 20 хвілін, а затым падаю яго да стала.