Салат з шпротамі з сухарыкамі
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Салаты — вельмі зручная рэч. Раз-два, гэта нарэзаў, тым прыправіў, тым заправіў — і вельмі смачны салат ужо гатовы. Мінімум часу — і даволі сытная страва на стале. Таму ў прадсвятковы дзень, калі ўсё асноўнае час, як правіла, забіраюць асноўныя стравы, выпечка і ўсялякія закускі, нельга забываць пра салаты — хуткія ў прыгатаванні, але вельмі сытныя і той, што дапаўняюць святочную атмасферу. Адным з маіх любімых новагодніх салатаў з'яўляецца салат з шпротаў з сухарыкамі — вельмі смачны, сытны і святочны. Дзялюся сваім фірмовым рэцэптам — хоць фірмовы гэта гучна сказана, бо нічога незвычайнага ў гэтым рэцэпце няма. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Вось — нехітры набор інгрэдыентаў, з якіх мы з вамі прыгатуем салат з шпротаў з сухарыкамі.
- 2
Крок 2
Адкрываем банкі шпрот, зліваем з іх вадкасць у тарэлку і на кароткі час замочваем у гэтай вадкасці нашы сухарыкі. Сухарыкі павінны трохі размякнуць, каб госці аб іх зубы не паламалі :)
- 3
Крок 3
Шпроты таксама выкладваем у тарэлачку.
- 4
Крок 4
Вілкай размяляем шпроты — не цалкам у кашу, вядома, але даволі асноўна. У такі шпротны фарш.
- 5
Крок 5
З кансерваванай кукурузы зліваем вадкасць, дадаем яе да шпротаў.
- 6
Крок 6
Аналагічным чынам паступаем з кансэрваванай фасоллю.
- 7
Крок 7
Выціснем у салат чыпшык.
- 8
Крок 8
Сыр натыраем на дробнай цёрцы.
- 9
Крок 9
Дадаем сыр і сухарыкі ў салат. Змяшаем з майонэзам, салім-перчым па смаку.
- 10
Крок 10
Перад падачай на стол пасыпаем зелянінёй. Гатова!