Салата з шампінйёнаў
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Грыбы добра спалучаюцца з рознымі відамі мяса, таму імі нельга спарсіць страву. Для прыгатавання салату можна выкарыстоўваць вараныя ці пасмажаныя шампінённы. Але ў мяне ў запасе была баночкa марынаваных шампінёнаў, якія з задавальненнем пайшлі ў ход. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вялікія арэхі дробяць з дапамогай блендэра ці скалкі да сярэдняга памеру крошкі.
- 2
Крок 2
2. Курыцу нарэзаю невялікімі кавалачкамі і зварваю ў пасалонай вадзе, затым астуджваю і нарэзаю дробкімі кавалачкамі.
- 3
Крок 3
3. Кансерваваныя шампінённы зліваю праз дуршлаг, потым нарэзаю пластынкамі.
- 4
Крок 4
4. Цыбулю чышчу і палоскаю, нарэзаю дробным кубікам (можна паўкалямі).
- 5
Крок 5
5. Перакладаю падрыхтаваныя прадукты ў салатнік.
- 6
Крок 6
6. Дадаю ў міску кансэрваваную кукурузу, зліўшы з яе ваду, і майёнез.
- 7
Крок 7
7. Салют па смаку, перамешваю салат і настаюю хвілін 10, потым падаю да стала.