Салат з сельдэроем з агурком і арэхамі
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Гэты просты, але смачны і вельмі карысны салат можа быць самастойнай стравай для лёгкага перакусу ці вячэры ці падавацца да любых другіх страв на абед. Няжны агурок добра разбавіць востры смак сельдэрея, які так не падабаецца многім. І, акрамя таго, лімонны сок «пагасіць» смак лука і сельдэрея. Выдатны салат, вам спадабаецца. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для салату лепш зацягваць цэльдэрынавыя стэблы з сярэдзіны пучка, прычым лепш, каб стэблы былі з лісточкамі. Цыбулю можна ўзяць любую: чырвоную, звычайную ці шалот.
- 2
Крок 2
2. Нарэжце стэблы сельдэрыя разам з лісточкамі тонкімі пластынкамі.
- 3
Крок 3
3. Нарэжам агурок тонкімі смужкамі, цыбулю — чвэрцькальцамі. Арэхі дробна парубім вострым нажом і лёгка прыціснем. Порваць дробна зеляніну.
- 4
Крок 4
4. Перакладваем усе падрыхтаваныя інгрэдыенты ў салатнік, дадаем соль, перац і лімонны сок. І паводле смаку дадаем майонез.
- 5
Крок 5
5. Змешваем і даем пастаяць хоць бы 10-15 хвілін.
- 6
Крок 6
6.