Азіяцкі салат з бэлай капусты

Апісанне

Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Салат з капусты савойскай па-азіяцку дастаткова просты, прыгатаваць яго можна хутка. Выглядае вельмі вытанчана, смак незвычайны, непрывыклы, але вам спадабаецца. Такім чынам, можна падаваць адразу.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Крэвэткі ачысьціце і падсмажце на патэльні ці на грылі да гатоўнасьці (прыкладна па некалькі хвілін з кожнага боку).

2. 2

   Крок 2

   Агародніну памыйце і пачысьціце. Дробна нарэжце ці натрэце на цёрцы.

3. 3

   Крок 3

   Зеляніну прамыйце, абсушыце і дробна нарэжце.

4. 4

   Крок 4

   Складзіце ўсе інгрыдыенты ў глыбокую талерку і пасыпце паддробненым арахісам.

5. 5

   Крок 5

   Для соусу: пакладзіце ў блендар чысты часнок, соевы соус, вінэгрыт, цукор, сок лайма, рыбны соус і арахісавае масла. Збіце ўсё да аднастайнасці.

6. 6

   Крок 6

   Для вострасці можна дадаць чырвоны перац, але гэта на ваш смак.

7. 7

   Крок 7

   Залейце салат соусам перад падачай.