Салат з рукалай з грыбамі
Апісанне
Для заправы салата можна выкарыстоўваць йагурт ці часночны соус. Я прапаную падаваць такі салат у якасці абеду ці вячэры — гэта даволі лёгкі і апетытны варыянт. Шампінённыя грыбы можна выкарыстоўваць смажаныя ці марынаваныя. Таксама ў салат дадам памідоры і крыху смачнага сыру. Абавязкова ўзярыце рэцэпт на ўвагу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Грыбы спаласніце, пасушыце і нарэжце пласцінкамі.
- 3
Крок 3
Памідоры прымыйце і падсушце, нарэжце невялікімі долькамі.
- 4
Крок 4
Разагрейце патэльню і змажце яе алей. Выкладзіце грыбы і смажце да румяной карочкі — 5-7 хвілін.
- 5
Крок 5
Руколу прамыйце і высушыце, выкладзіце на талерку.
- 6
Крок 6
Выкладзіце на талерку памідоры.
- 7
Крок 7
Далей выкладзіце ў салат грыбы, пасаліце і папраўце перцам.
- 8
Крок 8
Дадайце ў салат кавалачкі сыру, паліце йагуртам і падавайце да стала.
- 9
Крок 9
Упрыгажайце па жаданні і падавайце.