Салат з рукалай, цыбулі і фінікаў
Апісанне
Пасля таго, як прачытаете назву рэцэпту, не спяшыцеся закрываць яго — настойліва рэкамендую прыгатаваць і паспрабаваць гэты салат, асабліва калі вы любіце новыя смачныя камбінацыі, здавалася б, нясумесных прадуктаў. Неачыквальна смачны салат, у якім усе інгредыенты цудоўна гармануюць паміж сабой. Варта прыгатаваць і паспрабаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуем марынад для луку і фінікаў. Змяшаем аляйчынавае алей, лімонны сок, сумесь перцаў, соль, цукар, карыцу і базылік.
- 2
Крок 2
2. Для салата можна ўзяць любы лук. Ачысьцім і нарэжам яго тонкімі паўкалячкамі.
- 3
Крок 3
3. У фініках выдалім костачкі, нарэжам фінікі палоскамі.
- 4
Крок 4
4. Пакладзіце цыбулю і фінікі ў марынад. Перамяшайце і пастаўце ў халадзільнік на 1 гадзіну. Па сакрэце скажу: праз гадзіну цыбуля з фінікамі ўжо можа быць з'едзеная і без астатніх інгрэдыентаў :))
- 5
Крок 5
5. Выкладваем на талерку лісці ракеткі.
- 6
Крок 6
6. Паверх выкладваем замарынаваны лук і фінікі.
- 7
Крок 7
7. І апошняя шматранка: дадаем дробна нарэзаны зялёны лук.