Салат з рэдзькі, морквы і агурка
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Замачванне рэдзькі ў халоднай вадзе выдаліць вострасць і пах. Сметану можна замяніць майянэзам ці натуральным йогуртам. А калі салат заправіць раслінным алеем, яго можна будзе падаваць у пост. Агародніну можна натраць на цёрцы для карэйскай малако. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты для салату з рэдзікі, морквы і агурка.
- 2
Крок 2
Рэдзьку, ў мяне зялёную, ачысьціце і нарэжце тонкай саломкай. Выкладзіце рэдзьку ў міску і залейце халоднай вадой на 10 хвілін. Сцякіце яе на сіта і дайце вадзе поўнасцю сцечы.
- 3
Крок 3
Моркву ачысціце, спаласніце і нарэжце тонкай саломкай, дадайце да рэдзіцы.
- 4
Крок 4
Свежы агурок нарэжце саломкай і выкладзіце ў міску з агародкавінай.
- 5
Крок 5
Дадайце да гародніні смятану, пасаліце, перамяшайце і падавайце да стала.
- 6
Крок 6
Можна падаваць да стала.