
Салаты
Салат з рэдзікі дайкон
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Смачная і сачная рэдзька дайкон чудова спалучаецца з шматлікімі агароднінамі і фруктамі. Салаты з дайкону вельмі лёгка і хутка гатуюцца. Я раскажу вам, можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Дайкон чыстым ад шкуркі, стараймся здымаць яе як мага тончэй.
- 2
Крок 2

Рэдзіску памоем, адцянем у яе канцыкі.
- 3
Крок 3

Натыраем дайкон на сярэдняй цёрцы і лёгка адціскаем сок. Заліваем рэдзьку лімонным сокам і змяшаем.
- 4
Крок 4

Рэдзіску таксама цёркам на цёрцы, можна на вялікай.
- 5
Крок 5

Змяшаем дайкон і рэдзіску, дадаем соль, цукар і перац па смаку. Змяшаем са смятанай.
- 6
Крок 6

Перакладваем у салатнік, пасыпаем памельчанай зелянінёй петрушкі і насаладжваемся.