Салат з рэдзькі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. У дадзеным салаце можна замяніць калбасу на варанае ці здушанае мяса. Мяса трэба нарэзаць дробна, каб салат быў прыемней на смак і больш аднастайны. Асаблівасцю салата з'яўляецца спосаб нарэзкі рэдзькі. Выкарыстоўвайце цёрку для марквы па-караейску. Такі спосаб нарэзкі рэдзькі робіць яе сачнасцю, а сам салат цікавей на выгляд. Прыгожыце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для прыгатавання салату з рэдзькі трэба ачысціць рэдзьку ад скуркі.
- 2
Крок 2
2. Натрыце рэдзьку на цёрцы для карэйскай малакоўкі.
- 3
Крок 3
3. Цукроватае яблыка трэба вымыць. Калі скарынка ў яблыка цвёрдая, зняце яе.
- 4
Крок 4
4. Яблык натрыце на цёрцы.
- 5
Крок 5
5. Зеляніну дробна пашчыпіце.
- 6
Крок 6
6. У салатніку змяшаем рэдзьку, зеляніну, яблык, дарэзаеце калбасу (ці сасіскі). Заліваем салат раслінным алеем. Дадаем спецыі і соль. Перамешваем.
- 7
Крок 7
7. Разлажыце салат па парцыянальных вазачках і падайце да стала. Салат вельмі смачны. Пастаяўшы некалькі часу ў халадзільніку, яблык вылучае сок у салаце, і ён становіцца яшчэ смачнейшым.