Салаты
Салат з прапушчанага машу
180 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Ніжэй я распавяду падрабязней. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Падгрейце раслінную алей і пасмажце кунжут 20-30 секунд.
- 3
Крок 3
Дадайце нарэзаны кубікамі цыбулю. На невялікім агні пасмажце яе да прапушчальнасці.
- 4
Крок 4
Адначасова зварыце маш у кіпячыльнай пасалёй вадзе 1-2 хвіліны. Потым зліце праз сіта і дайце стаць надлішку вадкасці.
- 5
Крок 5
Пераложыце маш у міску, дадайце падрыхтаваны часнык, прыправу для морквы, соль, цукор і чорны і востры мелены перац.
- 6
Крок 6
Дадайце цыбулю з кунжутам. Заправце салат вінаградным ацтом і соявым соусам. Перамешайце і пастаўце на некалькі гадзін марынавацца ў халадзільнік.
- 7
Крок 7
Салат з прапушчанага машу "Тэргум-Ча" гатовы, смачна есці!