Салат з памідораў з цукрам і вінаградным вінагрэм
Апісанне
Для прыгатавання можна выкарыстоўваць той вінэгret, які ёсць у шафачцы. Добра падыходзіць белы вінны, бальзамічны ці яблычны, але калі нічога з гэтага пад рукой няма, разведзіце звычайны 9% кіпячонай вадой — і салат атрымаецца не горшы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты. Усе гародніну прамыйце і абсушыце.
- 2
Крок 2
На памідорах выдаліце месца чарешка, нарэжце іх долькамі, выкладзіце ў глыбокую міску. Дадайце да іх нарэзаны вялікі зярнёнак часныку і востры перац па смаку.
- 3
Крок 3
Улійце вінны ці яблычны воцат, дасыпце соль і цукру, пасаліце па смаку.
- 4
Крок 4
Парубіце свежую петрушку, дадайце ў салат. Добра ўсё змяшайце і дайце пастаяць некалькі хвілін, каб цукор і соль поўнасцю растварыліся.
- 5
Крок 5
Салат з памідораў з цукрам і вінаградным ацтом гатовы! Падавайце да стала з любімым другім стравай.