Салат з памідораў з базілікам і мёдам
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Такі салат з памідораў можна падаваць адразу, але лепш вытрымаць яго працягам гадзіны. Тады агародніны прапытаюцца заляўкай, а яна ўбярэ ў сябе смак агароднінаў. Салат стане ў зімовы час чудовай альтэрнатывай марынаванням, калі яны скончыліся. Памідоры трэба браць шчыльныя, мясістыя, цыбулю і мёд можна ўзяць любы па сваім гусце. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты для прыгатавання салату з памідораў з базылікам і мёдам. Агародніну і базылік вымыйце і абсушыце.
- 2
Крок 2
Памідоры нарэжце палоскамі і выкладзіце ў міску.
- 3
Крок 3
Лісты базіліка аддзяліце ад стэблаў і нарэжце. Дадайце базілік у міску з памідорамі.
- 4
Крок 4
Цыбулю пярэчную ачысьціце і нарэжце пярышкамі. Дадайце яе ў салат.
- 5
Крок 5
Змяшайце лімонны сок, мёд, соль і раслінную алей да аднастайнасці. Часнык ачысціце і дробна нарэжце, дадайце ў сумесь і перамешайце.
- 6
Крок 6
Залейце салат соусам і добра змяшайце. Пастаўце салат у халадзільнік на адзін гадзіну. Праз гадзіну падавайце да стала.
- 7
Крок 7
Гатова.