Пекінскі салат з памідораў
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Салата з памідораў па-пекінску — гэта, напэўна, найпросты ў свеце салат, які толькі існуе. Вядома, што салат прадугледжвае наяўнасць у складзе хаця б некалькі кампанентаў, але кухні свету настолькі разнастайныя, што часам здзіўляешся: колькі жыў і не ведаў, што з аднаго кампанента можна прыгатаваць салат. Сутнасць рэцэпту ў тым, што нарэжам памідоры і пасыпем іх цукровым пяском, ўпрыгожым базылікам — атрымаецца вельмі смачна. Падаваць салат можна да мяса, птушкі, рыбы. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Памідоры вымыйце і пасушце, выдаліце месца росту плоданожкі. Парэжце памідоры пластынкамі.
- 3
Крок 3
Сочныя кружкі памідораў выкладзіце на прыгожае талерку.
- 4
Крок 4
Пасыпце памідоры цукровай пудрай.
- 5
Крок 5
Упрыгожце памідоры свежым базілікам і падавайце да стала.
- 6
Крок 6
Можна падаваць да стала.