Салат з пекінскай капустай і крэветкамі
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Інгредыенты для салату з пекінскай капустай і крэветкамі даступныя ў любы час года, купіць іх можна ў звычайным краме. Магчыма, страва нагадае вам іншыя салаты з морапрадуктаў, але менавіта крэветкі даруюць незвычайную палітру смакаў. Страва спадабаецца любому вашаму госцю. Салат лёгка ўсмоктваецца, прыносіць вялікую карысць арганізму і мае незвычайны смак. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Дастаньце з моразільны каляровак, кіньце іх у кіпячоную ваду, папярэдне пасаліўшы яе. Пачакайце, пакуль вада закіпіць, і яшчэ трымайце малюскі палторы хвіліны. Узячы дуршлаг, злійце ваду з каляровак праз яго, каб малюскі засталіся чыстымі. Ахалодзьце каляроўкі пры камнатнай тэмпературы, высыпце іх на прыгатаваную паверхню з паперу і пачакайце, пакуль яны абсыхаюць.
- 2
Крок 2
2. Узялі калос пекінскай капусты. Парэжце яго не занадта дробна. Таўстыя стэблы капусты не дадавайце, яны толькі зіпсуць увесь смак салату. Выкладзіце нашынкаваную капусту ў глыбокую тарэлку.
- 3
Крок 3
3. Пакуль што крэветкі ўжо падсыхалі. Выкладзіце іх на капусту. Пасыпце зернямі граната. Таксама ўпрыгожце гэта страву кавалачкамі ананаса.
- 4
Крок 4
4. Змяшайце інгрэдыенты для застужкі з дапамогай блендара.
- 5
Крок 5
5. Узяўшы лыжку, усё добра змяшайце. Сачыце, каб пекінская капуста роўна размеркавалася па ўсім салаце ўперамешку з крэветкамі. Залейце салат атрыманым соусам і пастаўце яго ў халадзільнік на 10-15 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Падрыхтуйце салатнік, пераложыце ў яго страву. Упрыгожце салат двума-трыма ветачкамі петрушкі ці кропу. Цяпер вы ведаеце, як прыгатаваць салат з пекінскай капусты з крэветкамі. Спадзяюся, што ў бліжэйшы час вы пераканаецеся, насколькі гэта незвычайна смачна!