Салаты
Салат з пекінскай капусты і цукіні
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Для такога салату вельмі важна выбраць менавіта маладыя баклажаны, у суадносінах з пекінскай капустай яны даюць адрозны смак. Акрамя таго, у салат мы дадам іншую зялёнь. Для заправы будзем выкарыстоўваць раслінную алею і лімонны сок, пры падачы салат можна пасыпаць кунжутам. Салат падыходзіць да страваў з мяса, птушкі і рыбы. Можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Пекінскую капусту нарэжце тонкімі палоскамі.
- 3
Крок 3
Выберыце малады кабачок, прамыйце і падсушыце яго. Нарэжце кабачок тонкімі палоскамі.
- 4
Крок 4
Перакладзіце ў міску баклажаны і капусту.
- 5
Крок 5
Дадайце ў салат нарэзаную зеляніну, соль і перац па смаку.
- 6
Крок 6
Заправіце салат алеем і лімонным сокам, перамешайце і падавайце да стала.
- 7
Крок 7
Смачна есці!