Салата з печанкай траскі з сырам

Апісанне

Пячонка траскі вельмі добра спалучаецца з агароднінай (сырай, змалёванай), з макароннымі вырабамі. У магазінах яна прадаецца ў кансерваваным выглядзе, таму прыгатаванне салату не займе ў вас шмат часу. Салат смачны, цікавы, ён спадабаецца і госцям, і дамашнім

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Перапяльныя яйкі прамываю і пакладаю ў халодную ваду, затым ставлю кастрылю на агонь і пасля закіпання вару 5 хвілін.

2. 2

   Крок 2

   Яйкі пакладу пад халодную ваду, потым чысцю і паловіну яек нарэжу па паловінках, астатнія — на 4 часткі.

3. 3

   Крок 3

   Цвёрды сыр цёртая на вялікай цёрцы. Зеляніну (пятрушку, стэбэл сяльдэры) нарэзаць дробна.

4. 4

   Крок 4

   Адкрываю банку з кансерваванай печанкай траскі, зліваю алей у місачку, дадаю да яго майянэз, шчапотку солі і крыху перцу, добра змяшаю.

5. 5

   Крок 5

   Печанку нарэзаю вялікімі кавалкамі.

6. 6

   Крок 6

   Выкладваю ў салатнік яйкі, печань траскі, дадаю зеляніну і пасыпаю цёртым твёрдым сырам, паліваю салат прыгатаванай застудой і адразу падаю да стала.