Салата з печанкай траскі з рысам
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Для многіх салат з печанкі траскі з рысам — традыцыйная святочная страва. Я прапаную прыгатаваць гэты салат па традыцыйным рэцэпце, пры гэтым ён атрымліваецца вельмі прыгожым. Пры жаданні яго можна разнастайниць кукурузай, гарошкам і нават шпажай. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Для гэтага салата нам спатрэбіцца вельмі мала інгрэдыентаў. Самы асноўны — печань траскі і рыс.
- 2
Крок 2
2. Варым рыс да гатоўнасці, пасля чаго прамываем яго і застаўляем астыць.
- 3
Крок 3
3. Пакуль варыцца рыс, зварым яйкі (укарэці). Даем ім астыць, пасля чаго дробна нарэжам.
- 4
Крок 4
4. Нарэжце свежы агурок і лук.
- 5
Крок 5
5. Печань траскі дастаём з банкі і скідаем на сіта, каб зліў увесь тлушч. Пасля гэтага нарэзаем печань і пачынаем змяшаць інгрыдыенты.
- 6
Крок 6
6. Змешвайце ўсё ў глыбокай посудзе, а потым выкладвайце ў салатніцу ці на талерку.
- 7
Крок 7
7. Дадаем майонез па смаку, можна таксама дадаць крыху меленага перцу.
- 8
Крок 8
8. Гэты салат лепш спажываць пасля таго, як ён крыху пастоіць (хоча б гадзіну).