Салат з печанкай і сырам
Апісанне
Салатаў з печанкі існуе вялікая колькасць. Я прапаную прыгатаваць класічны салат з печанкай з сырам і даданнем марынаваных агуркоў (можна замяніць грыбамі). Падаваць такі салат можна пацыянарна або ў салатніцы (калі гатуеце на святочны стол). Сыр ідэальна дапаўняе астатнія інгрэдыенты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Гэты салат з печанкай і сырам я прыгатоўваю не толькі на сямейны вячэру, але нават на святочны стол. Ён даволі сытны дзякуючы прадстаўленым прадуктам. Я прапаную прыгатаваць салат па класічным рэцэпце з даданнем салёных агуркоў і сыру. Сразу трэба зварыць агуркі і яйкі.
- 2
Крок 2
2. А таксама печанка (бярыце любую паводле вашага смаку). У мяне была ялавічная печанка (я папярэдне зняла з яе плёнку). Варыце печанку ў пасалёнымі вадзе.
- 3
Крок 3
3. Калі агародніны і печанка астынуць, нарэжце ўсё дробнымі кубікамі і змешайце ў адной посудзе.
- 4
Крок 4
4. Я дадаю зялёны лук, можна дадаць і цыбулю рэпчатую, але папярэдне яе трэба замарынаваць.
- 5
Крок 5
5. У самы канец дадайце нарэзаныя салёныя агуркі. Цяпер змяшайце ўсё з майонэзам і пастаўце ў халадзільнік на працягу мінімум 1 гадзіны.
- 6
Крок 6
6. Пасля таго як салат пастоіць у халадзільніку і прапіцца, можна дадаць яшчэ крыху майонезу (калі ён будзе здушэўля сухі). Я прыгатоўвала яго па парцыях і выкладвала на талерку з дапамогай салатнага колца.
- 7
Крок 7
7. І апошняя шматлікавая: ўпрыгожце цёртым сырам і зялёню.