Салат з курчачай печанкай па слоях
Апісанне
Гэты салат гатуецца з невялікога і даволі простога набору інгрэдыентаў. Спалучэнне печанкі з няжным плавленым сырам сапраўды дзіўнае. Асаблівую вострасць надае марынаваны агурок, які выступае не толькі ў ролі дэкару, але і як поўнавартасны інгрэдыент. Цудоўны рэцэпт, які варта запомніць і паўтарыць у дамашніх умовах.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Першы этап — падрыхтоўчы. Трэба зварыць да гатоўнасці печанку і бульбу, яйкі — укруціну. На невялікай колькасці масла падсмажце дробна нарэзаны цыбулю.
- 2
Крок 2
2. Бульбу астудзіце, пачысьціце і натрэце на вялікай цёрцы.
- 3
Крок 3
3. Дробязьце печанку. Можна таксама натраць яе на цёрцы або прапусціць праз мясарубку, напрыклад.
- 4
Крок 4
4. Натрэце на цёрцы сярочак і яйкі.
- 5
Крок 5
5. Калі ўсе інгрыдыенты будуць гатовыя, можна сабраць салат. На дно пакладзіце бульбу. Пасаліце, папярчыце па смаку, памажыце майонезам.
- 6
Крок 6
6. Выкладзіце зверху печанку. Зноў соль, перац, майонез.
- 7
Крок 7
7. Роўным пластом размеркаваць смажаны лук.
- 8
Крок 8
8. Некалькі майонэзу.
- 9
Крок 9
9. Наступным слоем будзе сыр. Абавязкова прасмажце майонэзам.
- 10
Крок 10
10. Апошнімі выкладзіце яйкі.
- 11
Крок 11
11. І верх добра змажце майонэзам.
- 12
Крок 12
12. Верх украсце ломцікамі марынаванага агурка і свежай зелянінёй. Пакіньце на гадзінку ў халадзільніку перад падачай, каб салат прапіцца.