Салата з паштой з яйкамі
Апісанне
Калі любіце сельдэрей, дадайце ў салат 2 галінкі, больш не трэба, каб не перебіць смак іншых кампанентаў. Ці любіце чорныя аляўкі? Тады смела дадавайце 1/2 шклянкі чорных аляўкаў без костачак, папярэдне нарэзаўшы іх кружочкамі ці на 4 часткі. Салат можна есці гарачым або халодным, захоўваць у халадзільніку.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце прадукты. Заварыце яйкі ўкручаныя, закіпяціце ваду з сольлю для пасты.
- 2
Крок 2
2. Хто не мае вагоў, скажу так: мой шклянка ўмяшчае 70 г пасты, яе аб'ём каля 200 мл. Адварыце макароны паводле інструкцыі, я купляю макароны толькі з цвёрдых сартаў пшаніцы, яны карыснейшыя і смачнейшыя. Пасля прыгатавання поўнасцю зліце ваду, трохі ахоладзьце макароны, пакуль нічым іх не заправляйце.
- 3
Крок 3
3. Парэжце салёныя агуркі саломкай, цыбулю — кубікамі, бялкі яек — таксама кубікамі.
- 4
Крок 4
4. Звараныя жаўткі змешайце з майонэзам, гарчыцай, пакрошанай зеляніной (ў мяне кроп), дадайце соль, перац і папрыку, добра змяшайце заправу для салату.
- 5
Крок 5
5. Змяшайце пасту са ўсімі астатнімі інгрыдыентамі, у тым ліку з застужкай.
- 6
Крок 6
6. Салат з пастай з яйкамі гатовы. Можна ахалодзіць яго ў халадзільніку на працягу 1-2 гадзін.
- 7
Крок 7
7. А мне ён падабаецца цёплым! Смачна есці!