Салаты
Салат з варанай буракоў
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Гэта класная ідэя, упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Трывяліва вымыйце буракі і складзіце ў каструлю. Залейце вадой, дадайце соль і пастаўце на агонь. Пасля закіпання варыце на сярэднім агні да мяккасці (калі буракі невялікія, то прыкладна гадзіну).
- 2
Крок 2
2. Гатовую буракі астудзіце і пачысьціце.
- 3
Крок 3
3. Натрыце на сярэдняй або вялікай цёрцы.
- 4
Крок 4
4. Ачысьціце часнок і дадайце ў салатнік, прапусьціўшы праз прэс або натёршы на цёрцы.
- 5
Крок 5
5. Таксама натрыце сыр на тарцы.
- 6
Крок 6
6. Змяшайце ўсе інгрыдыенты ў салатніку і дадайце крыху майонезу. Салат не павінен быць сухім, але і шмат заправакі не трэба.
- 7
Крок 7
7. Добра трамсіце і ўсё, салат з варанай буракоў і сырам можна падаваць да стала.