Салат з варанай печанкі
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Для разнастайнасці такі салат падыдзе лепш за ўсё. Паспрабуйце прыгатаваць яго для сваіх госцей, але будзьце ўпэўненыя, што яны едзяць субпрадукты. У смаку прадстаўленага салата можна не сумнявацца. Можна сервіраваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перад святам ці звычайным сямейным святочным вячэрай, калі вы хочаце здзівіць сваіх госцей, паспрабуйце прыгатаваць салат з варанай печанкі ў дамашніх умовах. Гарантую, што яго паоцэніць па заслугах, паколькі салат просты і неймаверна смачны. Сварыце печанку і зняце з яе скурку. Лепш браць вяловечую печанку. Пасля астыгання натрэце яе на цёрцы і выкладзеце першым пластом на тарэлку.
- 2
Крок 2
2. Замарынуйце лук і пакладзіце яго да печанкі. Зверху пасыпце цёртым яйкам. Не забывайце кожны пласт прамазваць майонезам.
- 3
Крок 3
3. Яйкі можна таксама дробна нарэзаць або нацёрці на дробнай цёрцы. Акрамя гэтага, можна выкарыстоўваць зеляны лук, тады яго не трэба марынаваць, але марынаваны лук мае свой «ізюм».
- 4
Крок 4
4. Агуркі лепш браць марынаваныя ў вінэгрыдзе — для гэтага салата яны падыходзяць найбольш. Партрэсуйце іх саломкай і выкладзеце зверху.
- 5
Крок 5
5. Потым "закрыйце" усё белкамі. Салат можна рабіць і не па слоях — а перамяшаўшы ўсе інгрыдыенты. У такім выпадку нарэжце ўсё дробнымі кубікамі і перамяшайце.