Салат з марынаваных вяшчаракаў
Апісанне
Перавага салатаў з даданнем марынаваных апяёнкаў у тым, што грыбы заўсёды з'яўляюцца ізюмінкай кулінарнай кампазіцыі. Усё справа ў тым, што яны са спецыямі і прыгатаваныя ў спецыяльным марынадзе, які таксама станоўча ўплывае на смак гатоўнай стравы. Прадстаўлены салат з марынаваных апяёнкаў гатуецца ўсяго за 20 хвілін і столькі ж часу спатрэбіцца, каб ён добра прасочыўся
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Гэты салат гатуецца з шынкай, таму да яе выбару трэба падысці з асаблівай стараннасцю. Нарэжам шынку саломкай і пакладзем у посуд, у якім будзем змяшаць салат. Дадаем цёрты на сярэдняй цёрцы сыр.
- 2
Крок 2
2. Дадайце кансерваваны зялёны горашак і дробна нарэзаную зеляніну (найбольш падыходзіць петрушка). Балгарскі перац вазьміце яскравы (напрыклад, чырвоны). Яго задача — не толькі дапоўніць смакавыя якасці, але і стварыць кантраст па колеры. У выніку салата атрымаецца вельмі прыгожай.
- 3
Крок 3
3. У самы канец дадайце марынаваныя апяты і майонэз. Грыбы можна не прамываць, як гэта звычайна прынята.
- 4
Крок 4
4. Добра трамсіце салат і дайце яму пастаяць не менш за 20 хвілін. Калі няма часу — салат з апяцоў марынаваных можна есці і адразу.
- 5
Крок 5
5. Гатуецца вельмі хутка нават пачаткоўцамі-кухарамі. Сумес прадстаўленых інгрэдыентаў — ідэальная!