Салат з агуркамі з базілікам
Апісанне
Простае ў прыгатаванні страва. Салат атрымліваецца лёгкім, з прыемнай кіслінкай і добра падыдзе на абед ці лёгкі вячэра. Яблычны вінэгар можна замяніць лімонным сокам ці вінным вінэграм. Цыбулю можна не класці ці замяніць звычайнай, а пры жаданні дадаць у салат любую зеляніну паводле вашага смаку. Калі жадаеце больш выразнага смаку салату, дайце яму пастаяць у халадзільніку каля 30 хвілін, але не больш. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгредыенты для прыгатавання салату з агуркамі з базылікам.
- 2
Крок 2
Агуркі памойце, абсушце і нарэжце паўкалямі, выкладзіце ў салатнік.
- 3
Крок 3
Лісты базіліка аддзяліце ад стэблаў, нарэжце і дадайце да агуркоў.
- 4
Крок 4
Лісткі салату прымойце, абсушыце і парвіце рукамі, дадайце ў салатнік.
- 5
Крок 5
Чырвоны лук пачысціце і нарэжце паўкалячкамі, дадайце ў салат.
- 6
Крок 6
У місцы змяшайце вінэгрыт, цукар, соль і расліннае алей. Часнык пачысціце, дробна нарэжце і дадайце ў сумесь, добра перамяшайце.
- 7
Крок 7
Змяшайце пасолку з заляўкай і добра перамяшайце. Падавайце салат адразу ж на стале.
- 8
Крок 8
Падавайце да стала.