Салат з агуркоў і памідораў
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага стала. Што можа быць лепш, чым вясёны салат з свежых памідораў і агуркоў? Для арганізму, што за зіму засумаваў па смачных свежых агароднінах, салат з памідораў і агуркоў — гэта нібыта панацея. Як толькі ў продажы з'яўляюцца сапраўды добрыя, смачныя памідоры і агуркі, салат з іх адразу з'яўляецца на нашым стале і не знікае аж да сярэдзіны восені. Ну і што? Жа смачна! :) Салат з памідораў і агуркоў, рэцэпт якога я прыводжу ніжэй, у нашай сям'і любяць нават дзеці, таму мы з вялікай прыемнасцю ем яго амаль што кожны дзень. Просты, смачны, свежы і карысны, ён служыць нам як сняданак, палуднік, хуткая перакуска на працягу дня. Увогуле, што я пераліваю з парожняга ў пустое — салат з свежых памідораў і агуркоў у прадстаўленні не патрабуе :) Гатуем і насяжджаем. Падавайце, ўпрыгожыўшы па жаданні.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрэдыенты, прамыйце ўсе гародніны.
- 2
Крок 2
Парэжце лісцікі салату ў глыбокую салатніцу.
- 3
Крок 3
Агуркі нарэжце тонкімі кружочкамі і дадайце ў салат. Калі агуркі старыя, то ачысьціце іх ад цвёрдай скуркі.
- 4
Крок 4
Памідоры нарэжце на долькі і дадайце ў салат.
- 5
Крок 5
Цяпер дадайце ў салатніцу дробна нарэзаны кроп.
- 6
Крок 6
Пасаліце па смаку і перамяшайце.
- 7
Крок 7
Заправіць салат можна чым заўгодна — сметанай, йагуртам, аляйвовай алеяй, майонэзам. Я пераважаю рабіць спецыяльную салатную заправу. Для гэтага трэба змяшаць майонэз, сметану, прапушчаны праз прэс вочак, соль і перац. Добра змяшаць — і заправа гатовая.
- 8
Крок 8
Заправляем салат.
- 9
Крок 9
Змяшаем.
- 10
Крок 10
Салат з памідораў і агуркоў гатовы. ;)