Салат з агуркоў і перцаў
Апісанне
Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага сталу. Салата з агуркоў і перцаў — свежы і вельмі востры. Добра падыходзіць да мясных страваў. Замяняе гарнір. Можна падаць такі салат і да шашлыка, прыгатаваць у паездку на прыроду. Колькасць вострага перцу рэгулюйце па ўласным разважэнні. Упрыгожце па жаданні і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Агуркі прамыйце, пачысьціце ад скуркі і нарэжце.
- 2
Крок 2
2. Балгарскі перац — лепш узяць жоўты і чырвоны — прамыйце, ачысьціце і нарэжце невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
3. Цыбулю нарэжце тонкімі кальцамі, а затым зняце скурку.
- 4
Крок 4
4. Прамыйце і нарэжце гаркі перац. Можна захаваць насенне — так будзе яшчэ вострыней!
- 5
Крок 5
5. Кірэндру прамыце і нарэжце.
- 6
Крок 6
6. У вялікай салатніцы змяшайце нарэзаныя паводле памеру агурок, балгарскі перац, цыбулю, гаркі перац і кір.
- 7
Крок 7
7. Дадайце ў салат алею і вінэгret.
- 8
Крок 8
8. Пасаліце і паперчце салат. Дадайце молатую папрыку. Усё змяшайце.
- 9
Крок 9
9. Салат з агуркоў і перцаў гатовы!