Салат з марской капусты, яек і кальмараў

Апісанне

Просты і смачны салат, які добра спалучаецца з рознымі гарнірамі. Яго можна прыгатаваць на вячэру, ён карысны і пажыўны. Салат заліваюць сметанай, можна майонезам, але вельмі крыху.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Ачышчаныя целы калямараў апусціце ў кіпячую ваду на 4 хвіліны, затым дастаньце і нарэжце іх тонкімі палоскамі.

2. 2

   Крок 2

   Зварыце яйкі і пакладзіце іх у халодную ваду, астудзіце і нарэжце кавалачкамі. Цукрову цвеклу (зараньне звараную або запечаную) нарэжце дробна. Нарэжце агуркі тонкімі брусочкамі.

3. 3

   Крок 3

   Змяшайце марскую капусту, яйкі, агуркі, гарбузу і кальмары, добра перамяшайце і заправце салат смятанай, пасаліце.

4. 4

   Крок 4

   Салат можна на кароткі час паставіць у халадзільнік, а потым падаваць.