Салат з морквы з часныком
Апісанне
Рэцэпту не забярэ дакладна шмат часу. Спяшаюся падзяліцца з вамі ідэяй, чым дапоўніць вядомы многім і просты рэцэпт салату з малюны з часныком, каб ператварыць яго ў дзіўна прыгожы і вельмі цікавы страву. Такі салат можна падаваць нават да святочнага стала, асабліва калі вы дадасце туды крыху сыру. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё памойце (можна папярэдне замочыць) маліну.
- 2
Крок 2
2. Ачысьціце і дробязна нарэжце часнок. Яго колькасьць залежыць ад вашых смакавых пераваг.
- 3
Крок 3
3. Адначасова можна прыступіць да прыгатавання застолі. На скавародку наліце аляйчынае алей, падгрэйце. Дадайце туды часнык, кмін, папрыку, цукор, паводле смаку дадайце харыссу (можна проста драбнейчы востры перац). Некалькі хвілін патрымайце на агні, добра перамяшаўшы, а потым зняце з агню. Праз некалькі хвілін дадайце лімонны сок. Пры жаданні ў рэцэпце прыгатавання салату з малакоўкі з часныком можна дадаткова выкарыстоўваць соль і іншыя прыправы паводле смаку.
- 4
Крок 4
4. Маркову добра ачысціце.
- 5
Крок 5
5. І паменшыце. Можна выкарыстоўваць цёрку (ці, напрыклад, тэхніку), а можна проста нарэзаць рукамі тонкімі кружочкамі ці невялікімі брусочкамі, напрыклад.
- 6
Крок 6
6. Выкладзіце малюну ў салатнік, палейце застудай. Застаецца толькі дадаць крыху падрэзанай свежай зялёні і сыру паводле смаку (у дадзеным выпадку гэта фета). Асцярожна ўсё змяшайце, і ароматны салат з малюны з часныком у дамашніх умовах можна падаваць да стала.