Салат з морквы і сельдэры з кунжутам

Апісанне

Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага сталу. Салат атрымліваецца вельмі лёгкім, добра падыходзіць як для перакусу, так і для падачы да асноўнага мяснога ці рыбнога блюда. Калі вы на цяжкім шляху дыеты, то можаце есці гэты салат проста так, без усяго. Прыгожыце па жаданні і падавайце.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Перш за ўсё наліце ў каструлю ваду і паставце яе на агонь.

2. 2

   Крок 2

   Ачысціце маліну і нарэжце яе тонкімі палоскамі.

3. 3

   Крок 3

   Такім жа чынам нарэжце стэбло сельдэры.

4. 4

   Крок 4

   Падсоліце кіпельную ваду, пакладзіце туды агуркі. Бланшуйце секунд 40.

5. 5

   Крок 5

   Пасля гэтага негайна прамыйце павільгі пад халоднай вадой і добра высушыце.

6. 6

   Крок 6

   Памеляйце імбір і змешайце з кунжутнай алеяй. Дадайце шчапотку солі і перцу. Перамешайце. Вылейце застуду да паварочаў і асцярожна перамешайце.

7. 7

   Крок 7

   Пасыпце кунжутам перад падачай.